カルボナーラ
難易度:
日本でも人気のカルボナーラ
イタリア中部ラッツィオ州、ローマの伝統的パスタです。
生クリームの入ったレシピが多いですが、本来はクリームの入らない、卵とチーズで仕上げた、濃厚なパスタです。
滑らかなソースに仕上げるコツがあります。
シンプルな材料で、美味しいカルボナーラをご家庭でもぜひ作ってみましょう！
動画では材料の下処理からご紹介しておりますので、初めて作る方でも安心して作業していただくことができます。
作る前に何度か見て、作業をイメージしてから作ることをお勧めします。
ご購入いただいたレシピについては、半年間ご質問も受け付けております。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
※動画の視聴期限は、特にありませんが、レシピダウンロードから1年間の視聴保証とさせていただきます。
※ご質問の受付は、レシピダウンロードから半年間とさせていただきます。
※レシピ、動画視聴URLダウンロード後のキャンセルは、お受けできません。